نورانيات ايمانية


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

نورانيات ايمانية
نورانيات ايمانية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ما شاء الله تبارك الرحمن


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

الكبه الطرابلسيه

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1الكبه الطرابلسيه Empty الكبه الطرابلسيه 2013-08-28, 3:41 am

عطري بأستغفاري

عطري بأستغفاري
مشرف

المكونات
عجينة الكبة حشوة للكبة (لحمة، بصل، صنوبر) زيت للقلي

 
طريقة التحضير
تدعك عجينة الكبة ونقطع كرات بحجم حبة الجوز ثم بواسطة الإصبع المبلل بالماء نحدث فجوة في الكرة ونضع الحشوة داخل الفجوة. نقوم بإغلاق الفجوة بواسطة اليد الرطبة وتكون مدببة من الطرفين. تصف على ورق زبدة وتغطى حتى لا تنشف لحين الانتهاء. نحمي الزيت في وعاء عميق أو مقلاة عميقة وتسقط قطع الكبة على الزيت الحار حتى يصبح لونها بني فاتح وتسحب من الزيت على مصفاة ثم تصف في صحن التقديم. تقدم ساخنة مع اللبن الرائب أو سلطة خيار باللبن. ملاحظة: يمكن تقديم سلطة الموسم مع أي نوع من أنواع الكبة المقلية.

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى